Fenchel
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Fenchel ist eine wertvolle Heilpflanze, die heutzutage im Garten und frei in der Wildnis anzutreffen ist. Mit seiner Heilwirkung kann er einer Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden vorbeugen. Schon im Mittelalter wurde die Heilkraft des Fenchels zur Linderung von vielerlei Symptomen eingesetzt.
Fenchel Infos
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Fenchel Infos
Der Fenchel ist eine krautige Pflanze, die bis zu 200 Zentimeter hoch wächst. An der Spitze blühen von Anfang Juli bis Ende September mehrere kleine gelbe Blüten. Der Fenchel verströmt durch viele ätherische Öle einen süßlich-aromatischen Duft.
Ursprünglich stammt der Fenchel aus dem Mittelmeerraum, hat sich in Europa aber schnell verbreitet. An trockeneren und sonnigen Hängen kommt Fenchel wild vor. Im südlichen Deutschland kann man Fenchel gelegentlich an verlassenen oder ehemaligen Klostergärten ausfindig machen.
"Die ätherischen Öle des Fenchels wirken beruhigend und keimhemmend."
Aufgrund seiner ätherischen Öle findet Fenchel in der Pflanzenheilkunde Anwendung. Die wohltuende Wirkung auf den Magen, bei Blähungen und Völlegefühl sind schon seit dem Mittelalter bekannt. Dabei werden die Samen bzw. Früchte der Pflanze verwendet.
Heilwirkung
Nährwertangaben
Zeichnung
Wissenswertes
Fenchel Heilwirkung
Gegen diese Beschwerden wirkt Fenchel
Fenchel Heilwirkung
● Appetitlosigkeit
● Asthma
● Bindehautentzündung
● Blähungen
● Bronchitis
● Dreimonats-Koliken (bei Säuglingen)
● Erkältung
● Gallenkolik
● Geschwüre
● Halsinfektionen
● Herzschwäche
● Husten
● Insektenstiche
● Kopfschmerzen
● Lidrandentzündungen
● Magenschmerzen
● Migräne
● Schlaflosigkeit
● Verdauungsschwäche
● Wechseljahrsbeschwerden
Fenchel Nährwertangaben
Diese Vitalstoffe stecken darin
Fenchel Nährwertangaben
Fenchel steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, die für die Gesundheit von großer Bedeutung sind. Die prozentualen Angaben in den folgenden beiden Übersichten beziehen sich auf die empfohlene Tagesmenge pro 100 Gramm.
Fenchel ist besonders reichhaltig an
● Vitamin A
● Vitamin C
● Vitamin K
Enthaltene Vitamine
| Vitamin A | 73% | 0,73 mg/1,00 mg |
| Vitamin B1 | 19% | 0,23 mg/1,20 mg |
| Vitamin B2 | 8% | 0,11 mg/1,40 mg |
| Vitamin B3 | 4% | 0,60 mg/15,0 mg |
| Vitamin B5 | 4% | 0,25 mg/6,00 mg |
| Vitamin B6 | % | 0,10 mg/1,50 mg |
| Vitamin B7 | 5% | <0,01 mg/0,06 mg |
| Vitamin B9 | 33% | 0,10 mg/0,30 mg |
| Vitamin B12 | 0% | 0,00 mg/<0,01 mg |
| Vitamin C | 85% | 93,0 mg/110 mg |
| Vitamin D | 0% | 0,00 mg/0,02 mg |
| Vitamin E | 43% | 6,00 mg/14,0 mg |
| Vitamin K | 343% | 0,24 mg/0,07 mg |
Enthaltene Mineralstoffe
| Chlorid | 1% | 27,0 mg/2300 mg |
| Eisen | 27% | 2,70 mg/10,0 mg |
| Fluorid | 1% | 0,04 mg/3,80 mg |
| Jod | 3% | <0,01 mg/0,20 mg |
| Kalium | 12% | 494 mg/4000 mg |
| Kalzium | 11% | 109 mg/1000 mg |
| Kupfer | 4% | 0,06 mg/1,50 mg |
| Magnesium | 14% | 49,0 mg/350 mg |
| Mangan | 6% | 0,32 mg/5,00 mg |
| Natrium | 6% | 86,0 mg/1500 mg |
| Phosphor | 7% | 51,0 mg/700 mg |
| Schwefel | 6% | 50,0 mg/900 mg |
| Zink | 3% | 0,25 mg/10,0 mg |
Fenchel Zeichnung
So sieht Fenchel aus
Fenchel Zeichnung
Fenchel Wissenswertes
Das sollten Sie noch wissen
Fenchel wurde zur Heilpflanze des Jahres 2009 gewählt.
Inhaltszusammenfassung
Fenchel Wiki
Zusammengefasst zum Nachlesen
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Unser Fenchel Wiki zeigt Ihnen anschaulich, welche gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses heimische Heilkraut mit sich bringt. Wir gehen auf die Herkunft, den Nährwert, die Heilkraft und weitere wissenswerten Details ein.
Inhalt
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