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Ingwer

Ingwer


Alle wichtigen Infos
Der Ingwer ist eine wertvolle Heilpflanze, die heutzutage im Garten und frei in der Wildnis anzutreffen ist. Mit seiner Heilwirkung kann er einer Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden vorbeugen. Schon im Mittelalter wurde die Heilkraft des Ingwers zur Linderung von vielerlei Symptomen eingesetzt.

Ingwer Infos

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Wissen Sie alles über Ingwer?

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Der Ingwer ist eine aus Asien stammende Heilpflanze, dessen unterirdischer Hauptspross als Küchengewürz und Arzneidroge verwendet wird. Sein Geruch ist sehr aromatisch und sein Geschmack brennend und würzig.

Ingwer hat eine antibakterielle sowie virenhemmende Wirkung, wirkt antiemetisch (vor Erbrechen schützend), fördert die Durchblutung und steigert die Gallensaft-Produktion. Er wird aufgrund seiner Eigenschaften besonders im Winter häufig als Zutat für Tee verwendet.

"Ingwer wirkt verdauungsfördernd, magenstärkend, appetit- und kreislaufanregend."

Im Ingwer sind neben den ätherischen Ölen, Harzen und Gingerol viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Neben einem hohen Anteil an Vitamin C sind die Mineralstoffe Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor enthalten.

Heilwirkung

Nährwertangaben

Wissenswertes

Zeichnung



Ingwer Heilwirkung


Gegen diese Beschwerden wirkt Ingwer

Ingwer Heilwirkung


Appetitlosigkeit
● Blähungen
● Husten
Kopfschmerzen
● Magengeschwür
● Periodenkrämpfe
● Reisekrankheit
● Reizmagen
● Seekrankheit
Übelkeit

Ingwer Nährwertangaben


Diese Vitalstoffe stecken darin

Ingwer Nährwertangaben


Ingwer steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, die für die Gesundheit von großer Bedeutung sind. Die prozentualen Angaben in den folgenden beiden Übersichten beziehen sich auf die empfohlene Tagesmenge pro 100 Gramm.

Enthaltene Vitamine


Vitamin A 0% 0,00 mg/1,00 mg
Vitamin B1 2% 0,02 mg/1,20 mg
Vitamin B2 3% 0,04 mg/1,40 mg
Vitamin B3 5% 0,70 mg/15,0 mg
Vitamin B5 3% 0,20 mg/6,00 mg
Vitamin B6 11% 0,16 mg/1,50 mg
Vitamin B7 0% 0,00 mg/0,06 mg
Vitamin B9 3% 0,01 mg/0,30 mg
Vitamin B12 0% 0,00 mg/<0,01 mg
Vitamin C 5% 5,00 mg/110 mg
Vitamin D 0% 0,00 mg/0,02 mg
Vitamin E 0% 0,00 mg/14,0 mg
Vitamin K 0% 0,00 mg/0,07 mg

Enthaltene Mineralstoffe


Chlorid 1% 8,00 mg/2300 mg
Eisen 5% 0,50 mg/10,0 mg
Fluorid 2% 0,08 mg/3,80 mg
Jod 5% 0,01 mg/0,20 mg
Kalium 10% 415 mg/4000 mg
Kalzium 2% 18,0 mg/1000 mg
Kupfer 10% 0,15 mg/1,50 mg
Magnesium 12% 43,0 mg/350 mg
Mangan 40% 2,00 mg/5,00 mg
Natrium 1% 13,0 mg/1500 mg
Phosphor 4% 27,0 mg/700 mg
Schwefel 3% 30,0 mg/900 mg
Zink 12% 1,20 mg/10,0 mg


Ingwer Zeichnung


So sieht Ingwer aus

Ingwer Zeichnung


Heilkräuter: Ingwer Heilkräuter: Ingwer


Ingwer Wissenswertes


Das sollten Sie noch wissen

Ingwer Wissenswertes


Ingwer wurde im 9. Jahrhundert im deutschsprachigen Raum bekannt.

Der größte Produzent on Ingwer ist Indien mit etwa 250000 Tonnen pro Jahr, das größte Anbaugebiet ist in Nigeria, und der größte Exporteur ist China.

In Japan werden die besonders dicken Ingwerwurzeln geerntet, weil sie als Aphrodisiakum begehrt sind.

Der Ingwer wurde zur Heilpflanze des Jahres 2018 gekürt.

Viele Segler schwören auf den Ingwer als Mittel gegen die Seekrankheit.

In der englischen Sprache weist der Begriff Ginger auf die Verwendung von Ingwer in bestimmten Nahrungsmitteln hin, etwa im Getränk Ginger Ale oder in Gingerbread (Pfefferkuchen).


Inhaltszusammenfassung

Ingwer Wiki

Ingwer zum Nachlesen Ingwer zum Nachlesen

Zusammengefasst zum Nachlesen

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Unser Ingwer Wiki zeigt Ihnen anschaulich, welche gesundheitsfördernden Eigenschaften dieses heimische Heilkraut mit sich bringt. Wir gehen auf die Herkunft, den Nährwert, die Heilkraft und weitere wissenswerten Details ein.

Inhalt

Nehmen Sie sich Zeit und erweitern Sie Ihr Wissen mit unserem Ingwer Wiki. Wir zeigen Ihnen alles Wichtige zu den Themen Herkunft, Nährwert und Heilkraft von Ingwer. Schauen Sie außerdem in unsere weiteren Portale zu den Themen Vitamine, Mineralstoffe und Tees. Schön, dass Sie sich für unser Angebot interessieren. Bleiben Sie gesund!

Haftungsausschluss


Ein wichtiger Hinweis für Sie
Der Inhalt dieser Seite zum Thema »Ingwer« dient der Information und der allgemeinen Wissenserweiterung. Es besteht kein Anspruch auf Korrektheit und Vollständigkeit. Wenden Sie sich bei gesundheitlichen Einschränkungen, Unwohlsein, möglichem Vitaminmangel und weiterführenden Fragen bitte an einen Arzt. Nur er kann Sie ganzheitlich beraten und eine Diagnose über Ihren Gesundheitszustand stellen.

Vielen Dank! Ihr Team von Heilwiki.de

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